El
Director del Comité Municipal de Agua Potable y Alcantarillado (CMAPA), Ramón
Jiménez Hernández, manifestó que durante este mes, se hará énfasis en la
importancia del agua, buscando hacer conciencia de que para que se tenga algún
alimento o algún producto, es indispensable el uso del agua.
Señaló
que a través de Cultura del Agua, de manera mensual se está haciendo énfasis en
un tema referente al cuidado del agua, por lo que durante febrero se resaltará “La
huella hídrica”, mediante la página oficial de Facebook del organismo operador,
así como en cada una de las pláticas y talleres que se tengan programadas en
instituciones educativas o con la ciudadanía en general.
Jiménez
Hernández detalló que lograr una cultura del agua en la sociedad, no es una
acción que se realice solo un día, esta debe ser continua y permanente a fin de
sensibilizar a la población sobre la importancia del vital líquido y sobre todo
la necesidad de cambiar hábitos que permitan un correcto uso y reúso.
Precisó
que en el caso de la “Huella hídrica”, es el nombre que se le designa al total
de agua potable o de lluvia que se necesita para la elaboración de alimentos y
objetos, además dice la cantidad de agua que se contamina en el proceso y el
daño que se le hace al planeta.
El
director del CMAPA explicó que tan solo para una taza normal de café, se requieren
siete gramos de café tostado, por lo que una taza de café cuesta 140 litros de
agua, suponiendo que una taza normal tenga 125 mililitros se necesitan más de
mil 100 gotas de agua para producir una gota de café.
Añadió
que para un kilogramo de jitomates, se requiere invertir 180 litros de agua; para
obtener un kilogramo de azúcar refinada de caña de azúcar se requieren
alrededor de mil 500 litros de agua, siendo esto un ejemplo en alimentos, sin
embargo, también los artículos son elaborados con agua, como es el caso de una
camiseta con un peso de 250 gramos, su costo es de 2 mil 700 litros de agua,
por mencionar algunos.
Ante
este hecho, el licenciado Ramón Jiménez consideró importante que toda la
ciudadanía tome conciencia de que al no cambiar hábitos, el agua podría
acabarse y con ello los alimentos o los artículos de uso común.
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